有新闻媒体称,华山景区峰顶酒店白米饭卖15元

  议论风生

  华山因地貌牵制,再再加出自于保护生态环境考虑到,不太可能无限制修建餐馆酒店,必定会产生一个有程度的市场需求。因此华山峰顶上的餐馆标价,不可以跟城区自由经济的饮食业环比。

  有新闻媒体称,华山景区峰顶酒店白米饭卖15元。对于此事,陕西延安市古物文物局官博公布了华山旅游集团公司公司对这事做出的表明,称旅游景区餐饮运营成本高是造成 消费水平总体值高的关键要素。

  华山以奇险闻名世界,上新路狭小坎坷不平,所需物件都必须从山脚下运送,且是借助挑夫一担一担承受进山,一天也只有来回两趟,挑个两三百斤物件,其所消耗的经济成本和人力成本,全是山脚下所不可以比的。显而易见,假如单看白米饭一碗15元,各种各样菜肴价钱动则数十元一份,好像一些过高,但综合性考虑到各种各样成本费得话,例如人工服务、房租、燃料费、税金这些,则就不可以再聊是“高价”了。

  并且,因为华山餐馆全是依照要求实价,仍未有逼迫顾客购买商品或强制性用餐个人行为,假如顾客觉得物价水平太高,超过自身的可承担范畴,完全可以无需在峰顶就餐,挑选服用内置食品类,或是出山用餐就可以。由此可见,华山旅游企业对餐馆成本费所做的表明,并不以虚,的确强调了华山餐馆成本费之高,原是合乎经济规律的标价,顾客应融合华山的具体情况,客观对待。

  华山诸峰受限于地貌和地质学特点,峰顶总面积窄小,不容易容下过多工程建筑,各峰尽管早已完成社会化运营,但遭受地貌牵制,再再加出自于保护生态环境考虑到,不太可能无限制修建餐馆酒店,必定会产生一个有程度的市场需求。因此华山峰顶上的餐馆标价,不可以跟城区自由经济的饮食业环比。

  并且,景区有季节性之分,花费分摊到每一个月,店家的成本费却转变并不大,通常必须用热季赚的钱,去填补淡旺季的亏本,以均衡季节性的盈利差别,这也是旅游景区饮食业不容忽视的运营难题。热季时旅游景区客流量挺大,通常超过招待承载能力,对店家产生一定的工作压力,也必须提升价格管控客户资源消費,这原是一切正常的销售市场独立调节机制。

  近些年,一到暑假就出現旅游景区餐馆“欺客”等新闻报道,应对那样的事儿,重要看是不是存有诚实守信诈骗、强买强卖等难题,要是不会有违反销售市场买卖随意和诚实守信的事儿,那麼,一些旅游景区的餐馆价钱高,就不用过多干预。政府部门所需做的并不是去干涉价格行情,只是应当管控是不是存有违反销售市场交易方式或法律法规的个人行为。

  □江德斌(员工)

(原题目:华山“一碗米饭15元”合乎经济规律)

(编写:SN090)

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